其中，大叶茶、小叶茶是按照茶树叶形大小分出来的一种类型，是区别茶叶品种叶片大小的通俗称，一般有大叶种、中叶种、小叶种之分。 普洱茶是大叶茶中的典型代表。国家标准2008的颁布明确定义了普洱茶的概念，即普洱茶(Puer茶)是以云南大叶种青茶为原料，在地理标志保护围内，按照普洱茶传统和具有独特品质特征的创新技术生产的。
普洱茶中大叶种茶和小叶种不仅是叶片形态不同，普洱茶熟茶和红茶其内含物质也存在差异。通常大叶种普洱茶的内含物质较之小叶种更为丰富，且茶叶主要滋味和功能成分中的茶多酚、咖啡碱。大叶普洱茶与小叶普洱茶的区别 市面上的普洱茶可以分为大叶种和小叶种，很多茶友都是根据买来的茶叶的效果来判断的。那么大小叶的普洱茶有什么区别呢？ 2008年国家标准的出台。
叶片质感的区别 叶片面积不同之外，小叶普洱与大叶普洱茶两者的叶片质感也会有所区别，大叶普洱茶的质感是属于比较偏向于柔软而且革质层比较薄的类型。“越陈越香”被公以为是普洱茶差别其余茶类的最大特性，普洱茶压饼的过程“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。” 大叶种:叶形扁圆，叶尾大，非常硬的普洱茶饼主脉显然，波 普洱茶 店分脉稠密而明晰。
大叶种和小叶普洱茶最明显的区别，便是叶片的大小，大叶种普洱茶宽、长，普洱茶如何开茶饼部分和成人手掌大小相当，叶表脉络粗壮清晰，小叶种普洱茶细、圆，叶片整体较细，长度较短。普洱大叶种和小叶种的区别！现在的普洱茶几乎都属于大叶茶，与小叶茶最大的区别在于其叶小而脆，叶上有厚厚的革质层，叶大而软，厚达2 ~ 4微米，叶上有薄薄的革质层。
很多茶友不知道，云南除了大叶种茶，也有中小叶种茶。 一、小叶种算不算普洱茶？ 从义上说，肯定是啊，都是普洱茶的制作工艺，只不过茶树品种不同。茶树按叶形大小分，有大叶种和小叶种，云南大叶种与小叶种在内含物含量上、口感滋味上、耐泡度上存在明显差异，大叶种优于小叶种。
叶片面积在28-56㎝2为大叶种；叶片面积在14-28㎝2为中叶种；叶片面积在小于等于14㎝2为小叶种；叶片面积超过56㎝2的为特大叶。导读:普洱茶是中国茶中的一种特殊品种，因其具有独特的工艺和口感，备受消费者追捧。普洱茶可以分为大叶茶和小叶茶，二者在工艺、口感以及功效上都有所不同。首先。
普洱茶大小叶种我们应该如何去区分？ 摘要 普洱茶的概念，是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，在地理标志保护围内按普洱茶传统与创新工艺生产。1，普洱茶有大叶种和小叶种之分吗 分的 大叶种是传统的普洱茶，是最正宗的普洱茶品种。老茶山的茶、古树茶都属于大叶种的茶叶。